Hallo Bernd,
keine Panik, das ist nun erstmal die Reaktion aller, die den Schritt, den Du gerade planst, schon hinter sich haben. Und bei allen hat nach anfänglicher Euphorie schnell die Ernüchterung um sich gegriffen.
Sei einfach froh, dass Du hier ein Forum gefunden hast, wo sich wirklich Leute aufhalten, die wissen, wovon sie reden. Dass es sich manchmal grantig anhört, mag sein. Aber die Warnungen sind alle nicht unbegründet. So mancher von uns Selbständigen hätte den Schritt sicher nicht gemacht, hätte er/sie gewusst, was auf ihn/sie zukommt. Ich persönlich rate erstmal jedem, der erstmals in die Türkei kommt, um sich selbständig zu machen, ab. Geht erstmal hier arbeiten, lernt die Sprache und lernt, wie türkische Unternehmer und Angestellte ticken. Das sind Welten.
Und noch mal ganz konkret: Ohne Sprachkenntnisse erst gar nicht versuchen.
Martina