...oder auch Brötchen, Kaffee oder Kuchen. Ein türkischer Bäcker (auch so herum geht das) hat eine Idee aus seiner Heimat mit nach Hamburg gebracht...
.....du gehst zum Bäcker und bezahlst zwei Brote - nimmst dann aber nur eins mit. Klingt komisch? Ist es aber nicht. Sondern eine wunderbare Idee, um Menschen glücklich zu machen. "Brot am Haken" heißt die Aktion einer Hamburger Bäckerei. Wer Geld übrig hat, zahlt ein Brot mehr. Dafür hängt der Bäcker einen Gutschein an den Haken. Wer wenig Geld hat, nimmt sich den und kriegt das Brot dann umsonst.
Und das funktioniert. Viele Kunden zahlen nicht nur ein Brot extra, sondern auch mal einen Kaffee oder ein Stück Kuchen. Es gibt immer so viele Gutscheine, dass niemand hungrig gehen muss. Was ich faszinierend finde: Die meisten Kunden verlassen diesen Laden glücklicher. Die einen, weil sie was Gutes getan haben. Die anderen, weil sie ein Brot kriegen. Und weil sie anderen nicht egal sind. Ein dickes Dankeschön an Sören und Hekmet...
von Gunnar
Inhaber der Bäckerei "Wandsbäcker" sind Sören und Hekmet Özer. Im Türkeiurlaub haben sie Geschäfte kennengelernt in denen es "Brot am Haken" gibt.