Hallo,
ich muss nun mal meinen Frust loswerden.
Gestern war unser Forentreffen im Bistro Margherita, es war sehr schön und stimmungsvoll, Papatya und ihr Team haben ein tolles Buffet aufgebaut und weder Kosten noch Mühen gescheut, ein wirklich gelungenes Essen zu organisieren - angefangen von der stilvollen Beleuchtung bis zur festlichen Tischdeko. Für die Kinder war extra eine Betreuung organisiert worden.
Soweit, so gut. Es hätte ein perfekter Abend werden können.
Hätte.
Fest angemeldet hatten sich 36 Personen.
Gekommen sind letztendlich 27.
Und das bei einer verbindlichen Anmeldung. Es wurden 36 Portionen vorbereitet, aber da einige es nicht für nötig hielten, abzusagen, war natürlich viel zuviel da und es ist nur dem Entgegenkommen der Besitzerin Papatya Eren zu verdanken, dass ich nicht insgesamt auf 225 TL sitzen geblieben bin - ICH hatte nämlich einen Vertrag unterschrieben, und wenn sie stur gewesen wäre, hätte ich eben die 9 bestellten, aber nicht abgenommenen Portionen bezahlt.
Ich weiss nicht, ob ich dieses Risiko noch einmal eingehen werde.