Alanya Türkei

von **celikaile** » Do 17. Sep 2009, 22:19

Ja sie kommen den Tortellinis nahe. Sind kleine Teigtaschen die mit Hack gefüllt werden und mit Knoblauch Jogurt und Paprika Butter serviert werden. Sollte jedenfalls probiert werden.

von **Sena12** » Fr 18. Sep 2009, 00:03

Ich mache meine Manti selber . In Deutschland machen wir das so mit meinen Freundinnen jeder kauft 1 - 2 kilo Hackfleisch und dann gehen wir von Haus zu Haus und machen das alle zusammen .
Also die gekauften kann man nicht essen , wenn man selbstgemachte gegessen hat.

LG Sabine

von **Millinger** » Fr 18. Sep 2009, 08:42

und sowas kann man in keinem Lokal finden? Schade!

@sena

1-2 kg ? Jeder ?

Wieviele macht Ihr denn ? Tausende?

von **Karin+Gerhard** » Fr 18. Sep 2009, 10:38

Die Frau eines Freundes hat hier immer Manti gemacht und wenn wir zum Essen eingeladen waren, habe ich ihr immer treu in die Augen geschaut und gefragt, was es denn gäbe ?
Ich hatte immer ein schlechtes Gewissen dabei, denn die herstellung der manti ist eine Sauarbeit.
Leider ist Serdar mit Familie vor einigen Jahren zurück nach Kayseri gegangen - seitdem leider keine privaten selbstgemachten manti mehr.
Gerhard

von **Gudrun** » Fr 18. Sep 2009, 11:40

Hallo,
jetzt weiß ich ungefähr was Manti sind, also ähnlich Tortellini, nur kleiner?
Gudrun

von **celikaile** » Fr 18. Sep 2009, 11:43

Es gibt tiefgefrorene von Bim die kann mann durchaus essen....
Schnell in Kochendes Wasser geschmissen, einen Knobijoguhrt machen und auf die abgetropften Mantý geben...Lecker.

von **Karin+Gerhard** » Fr 18. Sep 2009, 12:12

Danke für den Tip.
Gerhard

von **celikaile** » Fr 18. Sep 2009, 12:17

@ Gerhard und Karin...
Wenn ihr hier seid dann meldet euch und ich lade euch zum Mantý essen ein....

von **lutz** » Fr 18. Sep 2009, 21:34

auf dem weg zur burg hoch, auf ca. halben weg, gibt es ein manti restaurant.....hausgemacht und sehr lecker...auch das frühstück dort ist sehr zu empfehlen....der ausblick auf den hafen und das meer ist unglaublich:smilie[143]

aussen an der aussenwerbung steht: MANTI....leider habe ich den namen nicht parat.

von **Annette** » Fr 18. Sep 2009, 21:50

Das Cafe das DU meinst ist das Yamac Cafe,
hier der Link zur Werbung:

werbung yamac cafe

Hier der Link zum Artikel in dem das Cafe ''erwaehnt'' bzw. empfohlen wird:

seite 1 artikel burgberg

seite 2 artikel burgberg

und ich kann bestaetigen, dass die MAnti dort hervorragend schmecken!

lg
Annette

Alanya Türkei

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